Sebesar finalis Young Chef Competition 2024 dari semua Indonesia menunjukkan kemampuan mereka dengan menyuguhkan persembahan terbaik dalam berkarya santapan penutup versi Barat. Pertandingan tahun ini diiringi 250 calon chef belia dari semua Indonesia, 30 di antara lain lulus ke sesi semifinal.
Para chef belia berprestasi itu berawal dari bermacam kerangka balik, mulai dari universitas, badan vokasi, sampai pabrik kuliner.
Sesi akhir Young Chef Competition 2024 berjalan di Universitas Pelita Impian Tangerang pada 13 Juli 2024. Badan hakim terdiri dari para chef terkenal asal Prancis, semacam Chef Gilles Marx, penggagas Amuz Group serta Creative& Innovation hub Elle& Vire Professionnel Prancis, Chef Benjamin de Closets dari La Maison de lExcellence Savencia, yang populer sebab keterampilannya dalam menghasilkan formula manis yang inovatif.
Hakim Chef terkenal yang lain dari Indonesia antara lain Chef Vindex Tengker, Chef Woro Prabandari, serta Chef Tusyadi.
Para hakim akur patokan juara didetetapkan oleh akurasi, daya cipta, serta keaslian dalam rasa serta pengajuan yang ditunjukkan oleh para partisipan.
Juara Young Chef Competition 2024 merupakan Tiffany Kertatama selaku pemenang awal, Grace Arlenne Suganda
selaku pemenang ke- 2 serta I Baginda Cantik Putu Nanda Astiari selaku pemenang ke- 3. T
Ketiga juara terbaik Young Chef Competition 2024 itu memperoleh peluang buat menjajaki penataran pembibitan global dengan cara khusus.
Pemenang awal pula memperoleh hadiah duit kas beberapa Rp10. 000. 000, Rp7. 500. 000 buat pemenang kedua, serta Rp5. 000. 000 buat pemenang ketiga. Tidak hanya itu, hadiah yang lain yang partisipan miliki ialah medali, piala serta akta.
Sebesar finalis Young
Country Manager Savencia Fromage& Dairy Indonesia& Malaysia Nessy Meghayani berkata,“ Kita mengetahui berartinya kedudukan chef serta calon chef dalam memperkenalkan kemampuan serta daya cipta santapan buat pelanggan. Oleh sebab itu, kita berkomitmen mensupport kemajuan chef di Indonesia buat era depan. Tujuan kita membina kemampuan mereka serta membagikan kesempatan semacam Pertandingan Chef Belia, ialah buat menginspirasi angkatan baker serta handal di aspek kuliner yang lain. Kita yakin kalau mendesak inovasi serta kelebihan dalam aspek gastronomi amat berarti untuk perkembangan pabrik santapan di Indonesia.”
Chef Vindex Tengker, mantan hakim MasterChef and Maksimum Chef Indonesia berkata,“ Young Chef Competition 2024 ialah pertandingan mencari para talent baru pastry chef yang profesional serta mempunyai kreatifitas besar. Bahan- bahan Elle& Vire Professionnel bisa mensupport mutu hasil buat tercapainya keahlian para partisipan dalam menghasilkan suatu dessert, yang tidak cuma menarik buat diamati, tetapi memiliki angka imbuh dari bagian keahlian atau rasa persembahan terbaik.”
Chef Benjamin de Closets, La Maison de lExcellence Savencia berkata,” Untuk aku, berarti sekali buat mengiklankan pastry Prancis di semua bumi lewat Elle& Vire Professionnel. Terletak di Indonesia pula membagikan aku peluang buat memberi passion yang serupa serta memberikan kemampuan kita pada angkatan Chef Belia Indonesia selanjutnya.”
Berita terbaru indonesia akan bangun pesawat tempur => Argo4d